Santoku forjado alveolado de 17,5 cm con mango phenolkraft

Santoku forjado alveolado de 17,5cm con mango phenolkraft SANTOKU FORJADO ALVEOLADO de 17,5cm con mango phenolkraft
San Jorge

 

Santoku Forjado Alveolado de 17,5 cm. El cuchillo multiusos de la cocina asiática por excelencia y muy apreciado por profesionales, de hoja ancha y muy afilada con su lomo curvado hacia abajo en su extremo y fabricado en forja con el mejor acero cromo-molibdeno vanadio se considera un cuchillo muy fuerte y resistente, sus incisiones o alvéolos facilitan el corte al crear una cámara de aire entre esta y los alimentos impidiendo su adherencia. Mango de Phenolkraft en color negro. Apto lavavajillas.




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